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4950円

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【製品仕様】

■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種)
■全長:約25.0cm
■刃渡り:約12.0cm
■刃幅:約4.5cm
■重量:約180g
■用途:魚

イスト
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■コメント:
日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁とはどうあるべきかを軸として、刃付け・刃渡り・柄の形状・重量など単体設計の見直しから、シリーズとしてアイテムごとに相互補完は万全であるかの検証に至るまで、それらすべてを最適なレベルで仕上げました。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。

こちらは峰厚は薄づくりの小出刃包丁ですが、柄はしっかり握りこめる安定性を重視した設計です。アジ、タイ、イサキ、サバ、イカ… 家庭で扱う魚介サイズなら問題なく使用できます。キャンプ用 包丁、フィッシング用 包丁 釣り用 包丁 としてもお勧めです。

【注意事項】
※こちらは片刃となりますので、GLOBAL-IST専用シャープナーはご使用できません。
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。


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グローバル
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■関連カテゴリー:
包丁・まな板
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キッチン雑貨・日用品

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Amazon カスタマー 3
購入から、届くまで約1月、中国製となってたのでコロナのせいでしょうか。大きさはやや大きめを注文して正解でした。ベルトが固定されてて(フック無し)外したり、縮めたりする時は、ベルトの穴に入れ変える必要有り。そのまま履くために、0.5くらい大きめが良いかもです。

くろん 5
カンガルー革の2足目ですが、足にフィットして履きやすいですよ牛革より柔らかいし、歩きやすい

かえるさん 5
普段25センチ~25.5センチとサイズが大きくメンズサイズしか市販では見つからないので探していました。今は足の爪にケガをしていて痛くいつもより大きいサイズが欲しかったのでメンズも見ていました。メンズサイズだと足のサイズは良くても足首より上がブカブカしそうなのでレディースも何気にみていたらこちらをみつけました。レビュー見ていると痛かった、小さかった、大きかった、スリムで綺麗…など色んな情報があり悩みましたがダメ元で25.5センチから26センチを購入しました。初めて履く時は長めのソックスを履きましたが痛くなくそれ以降はちびソックスでも大丈夫でした。私は足の甲が分厚く体型もぽっちゃりだからか足首に擦れる感覚はありませんでしたが痛いと言っている方はスリムで足が細い方なのかなぁ?と思いました。(個人の見解です…)結論から言うととても良いです!!足首あたりは長靴特有の寸胴感がなくスリムなのでショートブーツみたいでオシャレだしダボつきがないので雨が入って来ないです。サイズは少し大きめでも良いと思います。重たい感じもあまりしないので購入して良かったです!!

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グレーとブルーの色合いが気に入って購入しました。カードが沢山入っていいのですが、ファスナーを開けにくく小銭が少し出しにくいのが残念…。

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最近、釣りにはまり、ちゃんとした出刃包丁が欲しいと思っていました。小さめな私の手にも丁度いいサイズで使い勝手がとても良かったです♪  商品はとてもいいものでした。スムーズに送ってくれてありがとうございました  ずっと欲しかった出刃包丁。やっと購入できました。プレゼントも付いていてこちらのショップで購入できてよかったです。まだ切っていませんが楽しみです。
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雪の降る地域に住んでいます。オシャレで格好いいものでよっかったです。

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画像を見てグレーと黒だと思ってたカラーが実物はグレージュとダークブラウンで良い誤算でした黒、グレー系の服にも茶、ベージュ系の服にも合わせやすそうで買って良かったです履き口の所が少し硬いのですがキツくはなく幅広の私でもすんなり入ります何度か短時間履いて柔らかくなってくれたら良いな


●ご訪問ありがとうございます。単行本2冊の微妙な漫画家…管理人のムサシです。これは夢を追うすべての人のためのブログ。一緒に夢をかなえよー!
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